или как повысить урожайность с помощью сидератов
На земле всегда должно что-то расти, кроме того периода, когда на ней лежит снег.
Вы наверняка уже знаете, что в почве живет множество бактерий и микроорганизмов, которые образуют биоту, то есть совокупность видов живых организмов, объединенных общностью обитания.
Биота очень важна для земледелия: от нее зависит, насколько здорова почва в вашем саду и огороде, и насколько ее здоровье позволяет растениям давать вкусный и обильный урожай (или урожай чахлый и невкусный — это тоже зависит от здоровья почвы). Биота «кормится» за счет растений, которые растут в данный момент. Если ничего не растет — жизненные процессы в почве затухают.
Для постоянного поддержания жизни почвенных организмов до и после того, как на огороде растут культурные растения, необходимо сеять сидераты.
Сидераты — это растения, которые выполняют 2 функции: вершки (зеленая масса) служат отличным компостом и являются идеальной мульчей, защищающей почву от пересыхания и размытия, а корни растений улучшают структуру почвы, так как создают множество корневых канальцев — то есть, по сути, сидераты корнями рыхлят землю, «вспахивают» ее. Если у сидератов длинные корни, они делают глубокую «вспашку» почвы. Совершенно без нашего участия.
После того, как вершки будут срезаны, корни отмирают — ими питаются черви и микробы, та самая биота, от которой зависит здоровье почвы и качество урожая.
Обычно сидераты срезаются вскоре после начала цветения как зеленое удобрение, богатое азотом, белками, крахмалом, сахарами и микроэлементами.
Важно просто срезать верхнюю часть, не нужно копать почву, чтобы не нарушать цепи, которые создают микроорганизмы (об этом подробно мы поговорим в разделе «Биоземледелие»).
Сидераты бывают быстрорастущие, медленнорастущие и аллелопатичные. Аллелопатия — это способность растений выделять химические соединения, которые тормозят или подавляют развитие других растений. Эти сидераты особенно хороши там, где нужно подавить рост сорняков.
Раз уж мы в начале статьи упомянули помидоры, то поговорим о них еще. Идеальный сидерат для помидоров — вика. Исследования показали, что вика повышает урожайность помидоров до полутора раз.
Еще вика идеальна для перцев и баклажанов, а также картофеля и моркови.
Сеять вику можно при среднесуточной температуре воздуха +5 градусов, а в теплицы — значительно раньше, потому что температура в теплице намного выше,
чем на открытом воздухе (в шпаргалке на март
как раз есть пункт о необходимости посева сидератов в теплицу в марте).
Не обязательно дожидаться цветения — достаточно вырастить 10-сантиметровые растения, этого уже достаточно. Вершки срезаем, корешки не трогаем. Рассаду помидоров сажаем, раздвигая срезанные вершки и аккуратно выкапывая лунки по размеру стаканчиков, в которых сидит рассада, между корешков вики. Не волнуйтесь, срезанная вика расти снова не начнет — она постепенно перегниет, а до этого будет служить свежепосаженной рассаде отличной мульчей.
Поверх срезанных сидератов можно идеально положить еще слой мульчи — например, конской подстилки, сена или соломы. Мульча — тема отдельной статьи, и к ней мы еще не раз вернемся.
Отличным сидератом является одуванчик. Да-да ))
У одуванчика очень вкусный и питательный для биоты корень. Мы очень поможем нашей почве, если не будем удалять одуванчики с корнем, а будем выковыривать только листья с почкой, из которой они растут. Все корни без листьев отлично перегнивают, являясь прекрасным удобрением и едой для микроорганизмов.
Розетку листьев одуванчика надо вырезать строго под корневой шейкой. Если вырезать ниже — остаток корня сработает как корневой черенок. Если выше — дополнительные розетки будут расти от корневой шейки. А если вырезать правильно — микроорганизмы полностью переработают корень, новых одуванчиков от него уже не вырастет.
Какие еще бывают сидераты?
- крестоцветные: горчица белая (наиболее популярный и доступный вариант), редька масличная, кресс-салат
- горох, пелюшка (горох коровий) — выдерживает заморозки до минус 13 градусов, самый морозостойкий сидерат
-
люпины многолетние, люпины сидератные.
Кстати, если люпины подсадить к пионам и регулярно подрезать, пионы не будут болеть серой гнилью.
Также люпин — это единственное растение, которое нейтрализует в почве токсичные вещества, выделяемые корнями пиона. Пионы сами истощают почву — соседство с люпином для них идеально.
- сложноцветные — подсолнечник, календула, бархатцы, циннии
-
фацелия — уникальный сидерат: быстрая, холодостойкая, красиво цветет.
Красивоцветущими сидератами можно (и нужно) засеивать приствольные круги плодовых деревьев: красивые цветы, отсутствие сорняков, рыхлая почва, еда микробиоте, повышение качества урожая.
Например, фацелия вырастет в прекрасные коврики везде, где вам нужна плодородная почва и не нужны сорняки. Ее выращивают не только как сидерат, но еще и как медонос — если вы хотите привлечь в сад пчел, фацелия поможет и в этом.
Вырастает до 70 см в высоту, но если растение обрезать (или обкашивать на высоте 20 см), то оно будет сильнее ветвиться и давать больше цветов.
Что еще умеют сидераты?
- если почва сильно «зафосфачена», сидераты высвобождают труднорастворимые фосфорные удобрения
- способствуют улучшению углеродистого питания культур, растущих после сидератов
- наполняют глубокие слои почвы кислородом, разрыхляя низинные слои глубокими корнями
- защищают от дождей — при заливных дождях вода не вся просачивается в землю
- снимают утомление почвы: разрыв связей микроорганизмов «лечат» сидераты — они дают активный углерод в виде сахаров и быстро восстанавливают разорванные связи
- защищают почву от излишней солнечной радиации
- превращают «лунные» мертвые грунты в плодородные — для этих целей идеальны донник и лядвенец рогатый (например, когда после постройки дома у вас глиняная пустыня и не растут даже сорняки)
Не поленитесь, посейте сидераты — и ваша почва скажет вам «спасибо», а ваш огород порадует вас вкусными плодами.
Подписывайтесь на канал и до новых встреч.